Oufti

C'était juste une interjection locale, ils en ont fait une friandise.

Oufti... (littérallement "Ouf toi") avec au moins 3 i, permet d'identifier le Liégeois sans risque de se tromper.
En dehors de Liège on pourrait d'ailleurs presque traduire par: "je dis ouf, et je suis liégeois!" ... j'ai d'ailleurs connu un Liégois que l'on surnommait - à Bruxelles évidemment - oufti.
Il parait que le surnom du Che a la même origine. Un tic de language des Argentins. S'il était né en Outremeuse... vous imaginez les t-shirts et les drapeaux rouges ornés de son portrait et marqué d'un grand: Le Oufti?